БАЛДАР ЭМНЕ ҮЧҮН ШОКОЛАДДЫ ЖАКШЫ КӨРҮШӨТ?

Баарыбызга маалым жаш балдар шоколад жегенди абдан жакшы кө-рүшөт. Шоколаддын жардамы менен ыйлап жаткан баланы сооротуп, тил албаган балдарды тил алууга аргасыз кылууга болот. Окумуштуулардын айтымында жаш балдардагы ширин-диктерге болгон кызыгуу организм-деги биохимиялык түзүлүштүн неги-зинде болот. Жаш өткөн сайын адам-дын таттууга болгон кызыгуусу азая баштайт. Бала төрөлгөн кезде эле эне сүтүнөн лактозанын даамын сезет. Лактоза – эне сүтүндөгү эң даамдуу азык. Баланын организми таттууну ар дайым талап кылып турат. Ошондук-тан балдарды таттуу жегенден тапта-кыр тыйып салууга болбойт. Ошон-дой эле таттууну көп кабыл кылуу алардын ден-соолугуна да зыян бе-рүүсү мүмкүн. 3 жашка чейинки бал-дардын шоколадды көп жеши – алар-дын кариесинин бузулуусуна алып келип оорууну пайда кылат. Анан да алардын кийинки тиштери туура эмес чыгып калуусу мүмкүн. Диетологдор-дун айтымында таттууларды балдар-га эртең мененки тамактануудан ки-йин, түшкү тамакка чейин берүү туура болот. Шоколад менен конфеттердин ордуна кургатылган мөмөлөрдү бе-рүү зарыл. Шоколадга байланышкан окуя-лар:• Шоколад Европада 1520-жылы пайда болгон. Алгач адамдар шоко-ладды суюк абалында колдонуп, аны эркектер гана ичишкен. 17-кылымдан баштап тамак ичүүчү жайларда суюк шоколад сатыла баштаган. Бирок, анын баасы кымбат болгондуктан байлар гана иче алышкан. • Британиялык Thorntons шоко-лад чыгаруу иш канасы 6 тоннага жа-кын салмактагы (5 792,5 кг), шоколад жасап, Гиннестин китебине кирген. Ал шоколаддын узун туурасы 4 метр болуп, ага адаттагыдай Thorntons шо-коладынын 75 миңи сарпталган. Буга чейин 4,41 тонналык шоколад жаса-ган арменялык Grand Candy конди-тердик фабрикасы рекорд көргөзгөн болчу. Анын узуну 5,6 м, туурасы 2,75 м, бийиктиги 25см болгон.• 13-сентябрда «Бүткүл дүйнөлүк шоколад» күнү белгиленет.• Кёльн, Покров, Брюгг ж.б. шаар-ларда шоколад музейлери бар.• Владимир облусундагы Пок-ров шаарындагы дүйнөдөгү жалгыз «Шоколад эстелиги» бар. Жомоктогу Феянын элеси колуна шоколад кар-мап турган бул эстелик, 2009-жылы 1-июлда ачылган. • 1964-жылы «Чарли жана шоко-лад фабрикасы» аттуу китеп басылып чыккан. Китепте Чарли Беккет аттуу кедей баланын белгилүү Вилли Вон-кинин шоколад фабрикасына экс-курсияга баруу билетин жеңип алган окуясы сүрөттөлгөн. Китеп эки жолу б.а. 1971 жана 2005-жылдары экран-даштырылган. Экинчи жолку тарты-луусунда 470 миллион АКШ долла-рын топтоп, жылдагы эң баалуу кино болгон.• 1999-жылы бүтүндөй шаарча-нын жашоосун башка нукка бурган жаш эне тууралуу «Шоколад» аттуу роман жарыкка чыккан. 2000-жылы ал экрандаштырылып, 150 миллион АКШ долларын топтой алган.